Il ristorante propone un menu di cucina tipica locale affiancato sempre da un’amplia scelta di piatti della migliore tradizione culinaria italiana.
Anche l’interessante carta dei vini è stata redatta con lo stesso principio. Vini locali scelti con meticolosa cura tra le innumerevoli cantine del Trentino che si aprono al confronto con le più importanti etichette nazionali.
La colazione a buffet spazia dal dolce al salato con dolci tipici locali e piatti basati sulla stagionalità.
Per il 31 dicembre 2024 è previsto il CENONE DI CAPODANNO (bevande incluse): € 80 a persona per adulti, € 40 per bambini di età compresa da 5 a 11 anni. Per chi fa la mezza pensione il supplemento per il Cenone di Capodanno è di € 50 per adulti e di € 25 per bambini da 5 a 11 anni.